韓国料理 明心館

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韓国料理の知識を深める情報の掲載

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韓国料理は世界中で愛されていますが、特に春雨を使ったチャプチェはその中でも特別な位置を占めています。春雨自体は透明で柔らかい食感が特徴で、緑豆から作られることが多いです。これが熱を加えると…

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