✨ 新鮮な食材直送！サムギョプサルの鮮度を極める 🌿
【明心館（めいしんかん）】@meishin_kan

サムギョプサルの極みは、素材の新鮮さに秘密があります。
毎日柳橋卸売市場から直送される新鮮な野菜と肉で、料理の風味を一段と引き立てます🚚

柳橋卸売市場から選び抜かれた素材は、鮮度と品質の保証付き。
当日仕入れることで、素材本来の風味を余すことなく楽しめます。
サムギョプサル用の豚肉も、最上の品質を市場で厳選しています🐖

サムギョプサルは、シンプルでありながら深みのある味わいが特徴です。
新鮮な野菜と共に、肉のジューシーさと香ばしさを
ご堪能いただけることでしょう🍖

当店では、備長炭で丁寧に焼き上げることで、
肉の旨みをぎゅっと閉じ込めます。外はパリッと、中はジューシーな理想の焼き加減を実現。
そこに新鮮な野菜を添えることで、味わいの深さが増します。

素材の鮮度は、当日の仕入れによって保証されます。
柳橋卸売市場からの新鮮な食材と、当店の熟練の技が創り出す、
究極のサムギョプサルをぜひお試しください🌟

🍉ランチウィンドウ: 11:30 - 15:00 🕜 (ラストオーダー 14:30)
🍇ディナーウィンドウ: 17:30 - 24:00 🕥 (ラストオーダー 23:00)

さらに、特別なお客様には、1日1組限定のVIP席で、
非日常のおもてなしをご提供します。

新鮮な食材と職人の技術が織り成す、絶品の味わいを、
ぜひ当店で。ご来店を心よりお待ちしております！🍃

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